চট্টগ্রামের ঐতিহ্যবাহী শাহী মেজবানি মসলা
শাহী মেজবানি মসলার উৎপাদন:
এই মসলা প্রস্তুত হয় ২১টি প্রিমিয়াম কোয়ালিটির মসলা দিয়ে,যেমন: শাহী জিরা, জিরা, মৌরি, সবুজ এলাচ, শাহী এলাচ, সাদা গোল মরিচ, কালো গোল মরিচ, স্টার এনিস, কাবাব চিনি, একাংকি, দারুচিনি, লবঙ্গ, জয়ফল, যৈত্রিক, রান্ধুনি, জৈন, ধনিয়া, সরিষা, আদাসূর প্রতিটি উপাদান ই সঠিক পরিমাণে এবং নির্দিষ্ট মিশ্রণ করা হয়।
শাহী মেজবানি মসলা কেন রান্নায় ব্যবহার করবেন?
১. চট্টগ্রামে ঐতিহ্যবাহী মেজবানি মাংসের স্বাদ পাওয়া যায়।
২. একটা মাত্র মশলায়, আপনি এখন কালা ভুনা, কাচ্চি, রোস্ট বা তেহারি যেকোনো মাংসের রেসিপি রান্না করতে পারবেন একদম বাবুর্চিদের মতো।
৩. বিরিয়ানি, কোরমা বা মটনের রান্নায় অসাধারণ ঘ্রাণ ও স্বাদ যোগ করে।
৪. পেটের গ্যাস ও বদহজম দূর করে।
৫. মসলাগুলোতে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি গুণ রয়েছে।
কেন আমাদের কাছ থেকে কিনবেন?
১. আমরা শতভাগ কোয়ালিটি সম্পন্ন মসলা গুলো নিজস্ব তত্ত্বাবধানে সংগ্রহ করে থাকি।
২. পরিবার-প্রস্তুত: ৩ প্রজন্মের রেসিপি দ্বারা তৈরি।
৩. ফ্রেশনেস: অর্ডার অনুযায়ী প্যাক করা হয়।
৪. সমস্ত মসলা গুলো ধুয়ে সূর্যের আলোতে শুকিয়ে মেশিনে তৈরি করা হয়।